隨著屠宰加工行業(yè)的逐漸規(guī)范和各定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，屠宰加工任務(wù)日益繁重，屠宰廢水排放量也不斷增加。在物質(zhì)生活水平不斷提升的今天，人們的環(huán)境意識(shí)和環(huán)保觀念也日漸增強(qiáng)，屠宰廢水治理也越來越受到環(huán)保部門和廣大民眾的關(guān)注和重視。
屠宰廢水來源于屠宰全過程，像圈欄的沖洗、淋洗廢水、生豬宰殺過程中產(chǎn)生的血污、內(nèi)臟清理過程中產(chǎn)生的未消化食物和糞便等固體廢物、剔骨及分割過程中產(chǎn)生的肉屑、骨屑等，還包括豬血制品加工過程中產(chǎn)生的血水以及腸衣加工過程中產(chǎn)生的廢水等。廢水一般呈暗紅色，廢水中有機(jī)物和懸浮物濃度高，可生化性好，屬于典型的有機(jī)廢水，適于采用生化處理。
屠宰廢水的整體治理思路是在控制生產(chǎn)用水水量的同時(shí)，控制屠宰加工生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，使加工過程中的油脂、毛、血等有價(jià)值的物質(zhì)盡可能的回收利用，對(duì)不可避免流失到廢水中的有用物質(zhì)，要采取有效的處理工藝予以回收，使廢水治理工程在處理廢水的同時(shí)產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益與經(jīng)濟(jì)效益雙統(tǒng)一。下面，小編就為大家詳細(xì)介紹一種屠宰廢水處理工藝。
屠宰廢水處理工藝
根據(jù)屠宰廢水的水質(zhì)特征，采取預(yù)處理+混凝氣浮+厭氧+好氧的處理工藝。
屠宰廢水處理工藝流程
屠宰廢水經(jīng)過干濕分離溝后再到格柵池去除粗大雜質(zhì)及懸浮物，然后自流進(jìn)入隔油池，進(jìn)行隔油初沉后進(jìn)入調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，再經(jīng)氣浮池進(jìn)一步去除懸浮物并同時(shí)除油去色。出水進(jìn)入ABR厭氧反應(yīng)池，經(jīng)厭氧反應(yīng)后部分有機(jī)污染物被去除。出水進(jìn)入SBR反應(yīng)池，經(jīng)曝氣好氧生化反應(yīng)后出水達(dá)標(biāo)排放。系統(tǒng)產(chǎn)生的污泥進(jìn)入污泥濃縮池濃縮，再經(jīng)帶式壓濾機(jī)脫水形成干泥餅。格柵槽撈出的渣及干濕分離溝分離出的固體物和經(jīng)隔油池、調(diào)節(jié)池、氣浮池、ABR厭氧池、SBR反應(yīng)池反應(yīng)分離出的污泥通過系統(tǒng)脫水處理后達(dá)到農(nóng)肥標(biāo)準(zhǔn)。
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1. 干濕分離溝干濕分離溝是屠宰廢水的預(yù)處理環(huán)節(jié)， 它針對(duì)屠宰廢水中含有大量的油脂及懸浮物的特點(diǎn)， 主要用于沉淀、 分離動(dòng)物油脂及廢水中的大顆粒懸浮物。 其主要設(shè)備可選用篩網(wǎng)。
2. 格柵池
格柵池同樣是屠宰廢水的預(yù)處理環(huán)節(jié)， 在屠宰廢水經(jīng)過干濕分離溝后， 它可進(jìn)一步較為Che底地去除水中固體懸浮物， 大大降低廢水中固體懸浮物的濃度， 以確保整個(gè)處理系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。主要設(shè)備可選用回轉(zhuǎn)式耙齒機(jī)械格柵、反切式旋轉(zhuǎn)細(xì)格柵、 旋轉(zhuǎn)細(xì)格柵等。
3 .隔油池
隔油池可隔油和攔截漂浮物， 降低廢水中泥砂、 糞便和比重較大的懸浮物。
4 .調(diào)節(jié)池
調(diào)節(jié)池能調(diào)節(jié)水質(zhì)、 水量， 為屠宰廢水進(jìn)入氣浮池進(jìn)行混凝氣浮反應(yīng)做準(zhǔn)備。 其主要設(shè)備可選用潛水式污物（泥） 泵。
5 .氣浮池
氣浮池可去除水中懸浮物、 膠體顆粒和浮油， 同時(shí)去除廢水色度， 對(duì)水質(zhì)進(jìn)行初步凈化。 氣浮池可在采用氣浮法凈化水質(zhì)的同時(shí)， 回收水中的蛋白質(zhì)生產(chǎn)禽畜飼料。 其主要設(shè)備可選用溶氣系統(tǒng)、 溶氣釋放器、 刮沫機(jī)等。
6 .厭氧反應(yīng)池
厭氧反應(yīng)池可將有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)榧淄楹投趸迹?/span> 有效去除屠宰污水中的有機(jī)污染物。 目前屠宰廢水在厭氧工藝上通常選用 ABR （折流板厭氧反應(yīng)器） 厭氧工藝。 ABR 反應(yīng)池具有水力條件良好、 生物固體截留能力穩(wěn)定、 顆粒污泥形成良好及良好的微生物種群分布等特點(diǎn)， 對(duì)屠宰污水處理的效果穩(wěn)定Gao效。 其設(shè)備應(yīng)選用半軟性填料、 填料支架等及厭氧的接種污泥。
好氧反應(yīng)池主要采用好氧工藝進(jìn)一步去除氮、 磷等營養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)物， 屠宰加工污水的好氧工藝處理常選用 SBR （序列間歇式活性污泥法） 工藝。 SBR 反應(yīng)池以進(jìn)水、 反應(yīng)、 沉淀、 排水、 排泥、 待機(jī)為周期， 具有占地面積相對(duì)較小， 設(shè)備投資相對(duì)較少， 運(yùn)行成本相對(duì)較低等特點(diǎn)， 且運(yùn)行方式為間歇式， 其主要設(shè)備應(yīng)選用潛水式污物 （泥） 泵、潷水器、 曝氣器等及好氧的接種污泥。
8 .污泥濃縮池
由調(diào)節(jié)池、 氣浮池、 厭氧反應(yīng)池、好氧反應(yīng)池產(chǎn)生的污泥， 進(jìn)入污泥濃縮池進(jìn)行進(jìn)一步濃縮。
9 .污泥脫水系統(tǒng)
對(duì)經(jīng)污泥濃縮池濃縮的污泥進(jìn)行脫水處理， 使其便于搬運(yùn)。 脫水后的泥餅含水率約為 80%左右， 處理后可作堆肥使用。
